Pstruh jazerný

Znaky: Má pretiahnuté, bočne trocha sploštené telo, staršie jedince majú vyšší chrbát ako mladé ryby. Medzi chrbtovou a chvostovou plutvou je tuková plutvička. V bočnej čiare je 110-120 malých šupín, medzi tukovou plutvičkou a bočnou čiarou 14-19 (zväčša 16, vrátane šupín bočnej čiary). Má tupý rypák a široké ústa (kútiky dosahujú až za oči). Horné a dolné žiabrové výrastky prvého žiabrového oblúka sú gombíkovité, stredné paličkovité.

Ozubenie čeriesla: 4-6 zubov na doštičke, vpredu na zadnej časti zväčša jednoduchý, vzadu dvojitý rad zubov, ktoré sú striedavo zohnuté zľava doprava.

Sfarbenie: veľmi závisí od stanovišťa, na bokoch sú rozlične veľké nepravidelne tvarované cierne škvrny, medzi ktorými ležia aj hnedé až cervenavé bodky a prstence, najmä u mladých rýb.

Dĺžka: 40-80cm(-140).

Výskyt: Veľké a hlboké, na kyslík bohaté jazerá od severného Ruska, Škandinávie, Islandu, Britských ostrovov cez strednú Európu až do alpskej oblasti a bývalej Juhoslávie.

Spôsob života: Migrujúca forma z veľkej skupiny pstruhov, na neres preniká do riek (niekedy neres prebieha aj v jazere). Neres trvá od októbra do decembra. 5-5,5 mm veľké ikry (asi 1 000-2 000 na 1 kg hmotnosti samičky) kladú do veľkých jám a zakrývajú štrkom. Mladé ryby po 1-2 rokoch migrujú do jazera.

Potrava: drobné živočíchy, v starobe ("dnové pstruhy") ryby.